Zalto Axium : La quintessence de la décantation élégante
La carafe Axium de Zalto est une véritable œuvre architecturale, pensée pour offrir à chaque vin un écrin d’exception. Sa silhouette unique, reflète la vision avant-gardiste de Zalto : marier précision scientifique, esthétique racée et passion œnologique. Avec sa forme sculpturale évoquant un sablier stylisé, l’Axium ne se contente pas d’être belle : elle est fonctionnelle dans les moindres détails. Le vin s’y écoule en spirale le long de ses parois bombées, offrant une aération maîtrisée qui révèle toute la complexité aromatique des vins rouges structurés et des blancs corsés. Tanins soyeux, bouquet délié, texture veloutée : cette carafe est l’alliée rêvée des dégustateurs exigeants.
La meilleure carafe pour votre meilleur vin
Le génie de cette carafe réside dans la circulation du vin à l’intérieur. Lorsqu’on y verse le liquide, celui-ci suit la paroi bombée dans un mouvement fluide, presque chorégraphié, qui maximise le contact avec l’oxygène sans jamais agresser le vin. Cette oxygénation contrôlée permet aux arômes de s’ouvrir avec justesse, révélant toute la complexité du bouquet sans forcer l’évolution. Les vins rouges jeunes et fermés y trouvent un terrain d’expression idéal : les tanins s’assouplissent, les notes fruitées et florales se dévoilent, et la texture gagne en velouté. Les vins blancs puissants, souvent négligés lors du carafage, y prennent une ampleur insoupçonnée.
- Hauteur: 204mm
- Largeur: 155mm
- Contenance: 1450ml
- Matériau : cristal sans plomb garantissant résistance à l'opacification et brillance exceptionnelle durable au fil des années. Autres avantages : non toxique, plus écolo et plus solide.
Quand la décantation devient un rituel d'exception
Utiliser la carafe Axium de Zalto, c’est prolonger l’expérience de la dégustation au-delà du simple palais. Le geste du carafage devient un rituel, une mise en scène. On admire le vin tournoyer dans cette cloche de verre, on observe sa robe, on hume déjà les premières effluves avant même d’avoir levé le verre. À table, l’Axium ne passe pas inaperçue. Elle attire les regards, suscite les questions, ajoute une touche de prestige à vos dîners. C’est un objet de passionné, mais aussi de partage.
Un entretien facile et une durabilité accrue
Malgré leur finesse apparente les carafes Zalto sont lavables en machine cependant nous vous recommandons plutôt de les laver à la main et surtout de suivre nos conseils pour le lavage machine ou le lavage à la main : Rubrique conseils 
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